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酒店为什么需要酒店顾问

分类:
行业动态
作者:
来源:
2020/05/07 10:58
【摘要】:

目前国内酒店的投资开发业主一般是在公司扩大投资领域时才涉足到酒店项目,在此之前公司没有这个行业的经验,也没有这方面的人才储备。当酒店项目甚至建筑基本完成后,才开始接触国外或国内的酒店管理集团洽谈合作。在这个初始阶段对于业主来说,是处于被动。整个接洽谈判过程当中,业主需要一个能够提供专业支持的酒店管理顾问组,来把握和评估各项有利和不利条款,发现并指出和解释每一条款背后可能存在的不利因素和风险。

作为第三方专业机构,酒店顾问公司出具的报告可以脱离影响项目判断的来自业主或其他合作机构的主观因素,给业主提供更加理性的判断,对于任何一个可能参与本项目合作开发的其他机构提供足够的说服力。使业主对项目开发的机会、风险、优势、劣势、投资的额度、资金使用及酒店的规模大小、设施构成组合,未来的经营业绩等等都将有一个十分清晰明了的认识。

酒店顾问又包含那些服务内容呢?

首先,酒店管理顾问可以为想要进入酒店经营市场的投资创业者提供建议包括酒店的选址、酒店的主要服务对象、酒店的星级以及整体风格等。前期最重要的就是通过优质的环境和服务,以及整体的美观大方来吸引客户。

其次,对酒店的所在城市和文化习俗进行分析,对酒店装修风格提出建议和整改。很多商务酒店的房间风格没有区别,相差不大。而更好的酒店则每个房间都根据不同的客户有不同的风格,其中也有着不同的基础设施。经营者可通过咨询酒店管理顾问得出具体方案。

最后,酒店最重要的还是科学的经营和管理,满足大众的消费心理和倾向,才能够获取更多的市场收益,形成品牌效应。可通过对提供服务、发展更多附加服务,并精致酒店内饰和提供的使用设备,来赢得更好的经营状况。同时也可以对员工进行更加适时的培训,提供更好的服务。

 

 

  

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